Blondes Are More Fun
Belgian Valepilsner Belgian blonde, tuo belgialaisten panimoiden vastaisku pilsnereitä vastaan. Pilsnereiden vallatessa markkinoita ympäri Eurooppaa, Belgiassa tähän invaasioon varauduttiin jalostamalla pilsner-henkinen kevyempi olut perinteisellä belgialaisella twistillä. Nykyisin tunnetuin näyte tästä oluttyylistä on monelle tuttu Leffe Blonde. Maltaat ja Mäskäys Blonde on alkuperänsä mukaisesti hyvin lähellä pilsneriä, joten se on vahvasti mallasvetoinen olut. Perusmaltaisuuden lisäksi blondesta löytyy hunajaisuutta ja kevyttä karamellisuutta. Näillä spekseillä mallaspuolella onkin helppo turvautua joko belgialaiseen tai saksalaiseen pilsneriin. Sen kaveriksi voi heittää hieman munichia tai viennaa tukemaan maltaisempaa maailmaa. Pieni määrä aromaa on hyvä lisä, sillä se antaa hunajaisuutta. Tähän päälle noin 5-7% karamelliä ja mallasprofiili onkin siinä. Suutuntuman tulisi blondessa olla hieman paksumpi, joten intuitiivisesti pieni vehnälisäys voisi olla OK, mutta suut